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Le 10 regole della libertà alimentare

Che Mangiare e cucinare siano atti politici è ormai un fatto appurato.
La loro importanza è tale che è il tema portante dell’Expo, in corso in questi giorni a Milano, è proprio il cibo.

È necessario affermare i principi e le pratiche che fanno della corretta scelta alimentare una virtù civica fondamentale, affinché una società possa dirsi compiutamente civile e democratica.

Legambiente approfondisce questo concetto, sostenendo che è necessario affermare “i principi e le pratiche che fanno della corretta scelta alimentare una virtù civica fondamentale, affinché una società possa dirsi compiutamente civile e democratica.

A tal scopo, in occasione della prima edizione di Festambiente Filosofia, dal titolo "Cibo Pensiero Cittadinanza" e in vista dell’XI edizione di FestambienteSud (dal 17 luglio al 1 agosto 2015) dedicata all’agricoltura è stato redatto un interessantissimo decalogo da leggere con attenzione, e magari stampare, in modo che non sia dimenticato.

Leggi il decalogo della libertà alimentare cliccando qui: http://www.ildiariomontanaro.it/in-rilievo/17039-eco-galateo-per-la-liberta-alimentare.html

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