Crudaiola alla bottarga

Ho visto fare questa ricetta in tv e l’ho fatta subito mia! Prima di tutto perchè nell’orto di mio padre i pomodori abbondano e in secondo luogo perchè nel frigorifero ho ancora un pezzetto di bottarga di tonno di Favignana che non chiede altro che essere mangiata in questo delizioso piatto di spaghetti! Il successo è assicurato e la fatica pari a zero.